- Aguonos
- Alyvuogės
- Anglų virtuvė
- Ankštiniai
- Apelsinai
- Avinžirniai
- Avižiniai dribsniai
- Avokadas
- Baklažanai
- Braškės
- Bulvės
- Burokėliai
- Citrinos
- Cukinijos
- Daržovės
- Desertai
- Duona
- Džiovinti vaisiai ir uogos
- Džiuvėsiai
- Garnyras
- Garstyčios
- Garuose
- Grybai
- Grynai lietuviškai
- Gėrimai
- Indiška virtuvė
- Ispaniška virtuvė
- Itališka virtuvė
- Jautiena
- Jūros gėrybės
- Kava
- Kepiniai
- Kepėjai be stabdžių
- Kiauliena
- Kiaušiniai
- Kinietiška virtuvė
- Kišai
- Kokosas
- Kopūstai
- Kriaušės
- Lašiniai
- Ledai
- Lęšiai
- Mango
- Medus
- Mieliniai kepiniai
- Migdolai
- Moliūgai
- Morkos
- Mėsa
- Nesudėtinga egzotika
- Nesėkmės virtuvėje
- Obuoliai
- Paprika
- Pasta
- Paštetai
- Persikai
- Pirkiniai
- Plakta grietinėlė
- Pomidorai
- Prancūziška virtuvė
- Pupos
- Pusryčiai
- Pyragai
- Riešutai
- Rukola
- Ryžiai
- Saldainiai
- Saldumynai
- Salotos
- Sausainiai
- Slyvos
- Sriubos
- Sumuštiniai
- Sūris
- Tailandietiška virtuvė
- Tartai
- Tortai
- Troškiniai
- Uogienės
- Uogos
- Užkandžiai
- Vaisiai
- Vakarėlių topai
- Varškė
- Vegetariški
- Vištiena
- Vynas
- Čekiška virtuvė
- Šokoladas
- Švediškas maistas
- Šveicariška virtuvė
- Žalumynai
- Žuvis
- Lapkritis, 2012
- Gegužė, 2012
- Balandis, 2012
- Kovas, 2012
- Vasaris, 2012
- Sausis, 2012
- Gruodis, 2011
- Lapkritis, 2011
- Rugsėjis, 2011
- Rugpjūtis, 2011
- Liepa, 2011
- Birželis, 2011
- Gegužė, 2011
- Balandis, 2011
- Kovas, 2011
- Vasaris, 2011
- Sausis, 2011
- Gruodis, 2010
- Lapkritis, 2010
- Spalis, 2010
- Rugsėjis, 2010
- Rugpjūtis, 2010
- Liepa, 2010
- Birželis, 2010
- Gegužė, 2010
- Balandis, 2010
- Kovas, 2010
- Vasaris, 2010
- Sausis, 2010
- Gruodis, 2009
- Lapkritis, 2009
- Spalis, 2009
- Rugsėjis, 2009
- Birželis, 2009
- Vaikai ir Vanilė
- Gyvenimas yra smulkmenos
- Foodbeam
- Septyni virtieniai
- The Pioneer Woman Cooks
- Duonos ir žaidimų
- Ottolenghi
- FXcuisine
- Souvlaki for the soul
- Smitten kitchen
- Ką suvalgyti?
- Citrus and candy
- Snob.ru
- Sonatinos receptai
- Closet cooking
- Almost Bourdain
- Cuisiner
- Yoyo
- Sweet life in Paris
- Still life with
- Southern weddings
- Mikos kioskas
- Luxeat.com
- Beatos virtuvė
- All the beautyful things
Bananų duona su vyšniomis ir šokoladu
Sekmadienis, 20 Lapkritis 2011 23:34 | 
Nesuprantu, kodėl TAI yra vadinama duona. Tai tikrų tikriausias pyragas! Saldus, kvapnus, tirpstantis burnoje. Čia juk kumpio gabalo ar pomidoro skiltelės nekrausi...
O skaniausia - su šlakeliu karšto vyno, pasislėpus kopose...
Bananų duona su vyšniomis ir šokoladu
- 150 g kvietinių miltų
- 100 g rūpių ruginių miltų
- 3,5 šaukštelio kepimo miltelių
- žiupsnelis druskos
- 100 g sviesto
- 200 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 100 ml pieno
- 2 šaukšteliai vanilinio cukraus
- 100 g juodo šokolado (50 proc.)
- 2 gerai prinokę bananai
- 200 g šaldytų vyšnių
Sumaišykite kartu abiejų rūšių miltus, kepimo miltelius ir druską. Atskirai ištrinkite sviestą su cukrumi. Po vieną įmuškite kiaušinius, suberkite vanilinį cukrų. Bananus sutrinkite šakute ir įmaišykite į sviestą. Supilkite pieną. Po truputį suberkite miltus, išmaišykite, kol neliks sausų miltų. Šokoladą supjaustykite gabaliukais (bet ne trupiniais). Įmaišykite į tešlą kartu su šaldytomis vyšniomis. Vyšnios gali būti ir su kauliukais – tik įspėkite valgytojus.
Keksui skirtą formą ištepkite sviestu. Sudėkite tešlą. Kepkite 180 C temperatūroje 1 val ir 10 minučių. Ar iškepė patikrinkite mediniu pagaliuku – ištraukus jis turi būti sausas. Iškepusį pyragą su visa forma ataušinkite 20 minučių. Ir tik tada imkite iš formos. Skaniausias – visai atšalęs.
( 5 Balsai )
Komentarai
Tik turiu klausimą - vyšnias atšildyti prieš dedant į tešlą?
Atrodo labai skanus. Tie šokolado gabaliukai labai į temą.
Šio straipsnio komentarų RSS prenumeravimas